Makanan – Bolu kukus pandan adalah kue tradisional yang terkenal dengan tekstur lembut dan aroma khas pandan. Kue ini biasanya dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, gula, dan santan. Selain rasanya yang lezat, warna hijau alami dari daun pandan membuat tampilan kue ini menarik.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 ml santan kental
- 1 sdm pasta pandan
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan santan, pasta pandan, dan aduk rata.
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu masukkan ke adonan.
- Tuang adonan ke cetakan, kukus selama 30 menit.
Tips & Kesimpulan: Kukus dengan api sedang agar bolu mengembang sempurna. Hasilnya adalah bolu yang empuk, manis, dan beraroma pandan yang menggugah selera. Cocok disajikan sebagai camilan keluarga atau teman saat berkumpul.
Bolu kukus pandan adalah pilihan sempurna untuk camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Dengan rasa manis yang pas, tekstur lembut, serta aroma pandan yang menggoda, kue ini cocok disajikan dalam berbagai acara. Membuat bolu kukus pandan tidaklah sulit, dan dengan bahan-bahan sederhana, Anda bisa menikmati kue lezat dan klasik ini kapan saja. Jadi, yuk coba buat sendiri di rumah dan rasakan kenikmatannya. Bolu kukus pandan adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan aroma pandan yang khas. Kue ini dikenal karena rasa manisnya yang pas, serta warna hijau segar yang menggugah selera. Selain itu, cara membuatnya cukup mudah sehingga dapat menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue di rumah.