“Silalat: Rahasia Lezat dan Bergizi dari Dapur Nusantara yang Mulai Dilupakan”
Apa Itu Daun Ubi Tumbuk (Silalat)? Silalat, atau dikenal juga sebagai daun ubi tumbuk, adalah hidangan khas dari daerah Tapanuli, Sumatra Utara. Makanan tradisional ini menggunakan daun singkong muda yang…